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供应4A和牛 5A和牛


所属行业: 食品饮料 > 粗加工水产品 > 生食水产品
商机类型:供应信息 关键词:4A和牛 5A和牛
发布时间:2016/12/28 品 牌:品尚世界名蚝批发
有效期:360 天 产品规格:5.5KG/件
价 格:面议 包装说明:
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企业信息

  • 公司经营性质:生产型
  • 电话:020-13527666
  • 地址:荔湾区黄沙大道

详细描述

    日本和牛是当今世界公认的品质优秀的良种肉牛,其肉大理石花纹明显,又称“雪花肉”。由于日本和牛的肉多汁细嫩、肌肉脂肪中饱和脂肪酸含量很低,风味独特,肉用价值极高,在日本被视为“国宝”,在西欧市场也极其昂贵。日本和牛是日本十分珍贵的肉牛品种资源。世界上贵的牛肉是日本的和牛(Wagyu)肉,和牛肉以肉质鲜嫩、营养丰富、适口性好驰名于世。日本和牛以黑色为主毛色,在乳房和腹壁有白斑。成年母牛体重约620千克、公牛约950千克,犊牛经27月龄育肥,体重达700千克以上,平均日增重1.2千克以上。日本和牛是当今世界公认的品质优秀的良种肉牛,其肉大理石花纹明显,又称“雪花肉”。由于日本和牛的肉多汁细嫩、肌肉脂肪中饱和脂肪酸含量很低,风味独特,肉用价值极高,在日本被视为“国宝”,在西欧市场也极其昂贵。日本和牛是日本十分珍贵的肉牛品种资源。

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